艾西莉の生活誌 <BR><BR>

每年阿季出書，我不知道是剛好還怎樣

人一定跑到韓國去!!! 嘿嘿嘿!

年紀開始大了，記性好差，還忘了去領書

然後還從韓國app給我harry，叫他幫我去領!哈哈哈

最近太忙，終於可以試作啦!!!

三道菜

偽巴西麵包，奶油小卷醬烤白菜，茄汁雞翅

 

阿季說最好用樹薯粉，然後我就在頂好找到了!

一包好像20元而以，很好找，也很便宜

 

材料就在阿季的新書的p44頁

我用了份量的一半來試作

 

烤膜比較小，所以沒辦法做到整包的粉

這個烤盤是去年跟我買小卷醬的一個買家送我的

因為他是做烘培器材的進出口商

他送了我一堆!!!

 

烤箱預熱好了，200度烤20-25分即可

 

我烤了二輪，但烤出來長的跟阿季不一樣

 

沒錯，他像起司搭

 

不過味道不錯!

帶去公司給同事吃，同事也好喜歡!

 

再來是奶油小卷醬烤白菜

請參考阿季的書p15頁

我只把xo醬變成我家的小卷醬!

小卷醬今年沒了，不要說你們還要買唷!

要等明年!!!明年!!!!

 

好了就把他放在烤盤上!

烤盤是afternoon tea的

 

再來炒奶油醬

 

好了就舖在白菜上，然後放上pizza起司去烤 

 

你們想吃嗎?

我個人是吃光光啦!

 

我家小卷醬跟白菜和起司真的好合

下次來個pizza好了!

 

再來是茄汁雞翅

阿季書的p51頁

然後香料用的是辛香料

 

之後把蕃茄醬，tabasco，lp sauce都加進去了

 

放到烤箱烤到五六分熟之後

再刷上剩於的醬汁

 

他真的很好吃呀!

 

只先烤四支，其的要放到明天烤! ^ ^