艾西莉の生活誌 <BR><BR>

上次做了道橄欖油熱漬干貝牡蠣，真的是太好吃了

剩下的橄欖油可以做成義大利麵，我們就來做吧!

材料

義大利麵，剩的橄欖油，蒜片，帆立貝，青蒜，玉米筍，鴻喜菇

調味

鹽，黑胡椒，白酒

鳥巢麵是兆君姐之前分享給我的

我吃完又去買另外一個牌子，因為兆君說這個麵市面上買不到

他們只交給餐廳，所以我只好買別的牌子

清水加鹽滾了之後加入麵麵，大概大滾5分鐘我就不管他了

他到最後會自已泡熟

 

帆立貝切小塊，玉米筍斜對切，青蔥切小

 

再來準備一平底鍋，把下剩下的橄欖油和筍片倒入鍋裡爆香

然後加入所有的配料

再來是玉米筍，因為他很容易熟

最後倒入義大利麵

用一點鹽，黑胡椒，白酒，調味

稍收鍋之後就可以盛盤囉!

很簡單的料理，但很好吃耶!

 

這盤都是我吃的

還真的是很好吃，一口一口就沒了~~

以上