艾西莉の生活誌 <BR><BR>

過了30歲身體慢慢出現在毛病，才知道飲食很重要

所有的料理都會加上一些青菜來均衡一下

今天要做的是很簡單的鰻魚飯，在家也可以很簡單吃到超滿足的鰻魚飯喔!

我準備了紅葉萵苣，洗淨切小備用

自家盆栽種的珠蔥切細備用

一顆全蛋加入一點鹽花和太白粉水，打均之後平底切煎成蛋皮，之後再切成蛋絲備用

現成的烤鰻魚

但上圖我有用平底鍋煎烤過~

飯上淋上鰻魚醬汁

撲上蛋絲

以即生菜

放上煎烤後的鰻魚，然後刷上鰻魚的甫燒醬汁

灑上珠蔥末和白芝麻就可以上桌了

你們看~這一碗是不是比餐廳賣的還好吃

 

我15分鐘就把他吃完了

所以你們不要再去排隊吃鰻魚飯了

自已做一樣好吃呀~