目前分類:2015在廚房裡環遊世界 (33)

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松露班越來越多松露寶寶了~~~

然後阿季這個星期的插隊票就是麻油料理~

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這星期給自已的功課慢慢順利的一一完成了....

列日糖漿,同學們最近在瘋的果香糖漿

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食譜連結 http://goo.gl/RJj1J6

連一二星期受到這個列日糖漿的轟炸,終於開始動工做糖漿了

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有了a級蒜頭,法國廚神的食譜書也到了

當然要快點動作來做油封蒜囉~

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昨天看到阿季po的文,今天就把料備齊了

為了焦糖咖啡雞翅,我又多買了好幾盒雞翅,只好把他用一用了~

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把咖啡當成香料???? 

我再仔細把阿季的文讀了一次

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這道菜非常的快,其實大約15分鐘就能送入烤箱啦~

其實我也做了 巴斯克燉雞,只是還沒拍照就被吃完了

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沒吃過這麼有趣的鮭魚薯餅,照著阿季私家食譜做法

你一定會對成品感到很有成就感

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新的一年,來到2015年的第一天

進松露班也很久了,好開心2014的最後一天以及2015的第一天

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終於空出一點時間來做我最愛的菜菜了!

前一二個星期超忙,都一直在忙工作的事情,雖然有做菜,但也是草草拍張照上菜

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做這一隻真的要天時地利人和才ok呀!

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連做二天的司康,看到成品感動都快哭了....

簡單的司康,其實不用太費神的去看食譜,只要一小時就有司康可以吃

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松露阿季開給李老書的罰單,然後就變成我們的插隊票了

其實我很愛吃魚,所以一看到是魚料理,馬上就眼睛一亮,備料來做

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SAM_1030  

看了許多同約烤的甜椒,我也來烤一下!

材料準備很簡單

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第一次的烤鱸魚,烤的蠻成功!

請翻開廚神的家常菜p333.

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又出現一道很利害的料理~

竟然是插隊菜,就快點做吧~~~~~~~

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不知不覺也過往第12週邁進了,三個月耶! 

以一個星期一道菜來玩遊戲,沒有壓力,卻很開心!

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插隊票! so easy!!! 不做對不起自已呀!

畢竟這是基神的麵麵,想像一下做完就會變成基神好了!!! xd

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IMG_0774

最近忙翻了,但還是會找時間上一下菜喔~

這個星期挑了一個很多同學都做過的炸荷包蛋佐蘆筍

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滷肉片暇到我東倒西歪的,不快點準備動作怎麼行呢! 

食譜來自

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