目前分類:艾西莉-中式 (114)

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今天特別做了不一樣的做法

就是利用無水鍋來做蕃茄紅燒料理

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連續腸胃型感冒數10天,全身都莫名的不舒服,已經很久沒有動工自已煮飯吃了

今天來一鍋到底的煲仔飯,輕鬆又自在~

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說到紹興雞,紹興蝦,紹興蛋,我已經做了好幾次了啦!

反正網路上的食譜百百種,到最後的做法還是差不多呀~

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最近流行的菜,應該也是要來做一下才對

菲比油雞,很多人試作,所以我也跟著做

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冬筍先用水煮過20來分鐘
這20分鐘先備其它的料
小排燙過備用,紅蘿蔔切塊,香菇泡發,還有烤麩

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我們家這樣子吃....

鯖魚片拿來單煎之外,其實也可以跟蘿蔔乾變成一道菜   

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以前都是在瓦斯爐上從頭到尾一整鍋

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最近在蘋果花紅什麼? 

紅的就是這一味好吃到會搶飯的滷肉啦!!!

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吳郭魚有台灣鯛魚之美稱

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前一陣子好想要吃水餃啊~

想到凍櫃有明蝦仁,就自已包水餃吧~

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先前在臉書貼的蔥燒肋排麵大家都好喜歡喔~

這一道我也是請教了我恩師 兆君姐

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美味的桂來標~

之前11年的活動範圍都在天母地區,所以每年必去桂來標報到

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對於吃,我可是一點都不馬虎,能自已煮就儘量自已煮,讓自已吃到想吃的菜

滿足自已的口腹之慾,這是善待自已,也是愛自已的一種方式~

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上個月在全富買了二包風螺

原本是想要來個胡椒風螺的~

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好久沒有煮切汁蘿蔔牛腩了~

剛好全富有賣美國牛肋條,就買了二包來煮煮吧~

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現在保存技術發達,基本上隨時都能吃到好吃的吻仔魚~

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最近有品質不錯的白蝦,所以就決定來做醉蝦來吃吃

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又來清庫存菜是吧!!!

好啦! 我跟美玉買了三包小蝦,趁新鮮吃嘛!

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這次我終於找到真的老菜脯了~~~~

之前買到二斤的老菜脯是假的

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去了泰國回來一趟都黑了...

回來只想吃熱炒類的東西,所以就想到來炒到雙鮮吃吃好了...

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