目前分類:小卷醬應用料理 (29)

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上個月收到朋友舅舅自已做的破布子

一直找機會要拿破布子來入菜,但都沒什麼時間

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前一陣子一直在想說有什麼新的口味

後來拿出我最常吃的香料出來跟漢堡排搭一下

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艾寶辣醬除了拿來沾食以外,我最近也常常拿來入菜

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大約前三個星期,我路過蘆洲農會,想說進去看一下有賣什麼食品

結果意外發現之前想買都買不到的江夏蓄牧場的雞蛋

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最近在寫一篇所有產品的文章,然後想到這一道我很愛吃的菜

所以快點介紹給大家,希望的家也能炒來吃!

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這道料理很早就想做了,但因為最近忙著出貨,白天的工作也超級忙,也沒什麼時間~

直到最近才開始動工作這一道可口的小卷醬三絲炸春卷, 沒什麼難度,大家可以試做看看喔~

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今天要介紹的是小卷坎飯~

之前的坎飯都是用糯米做的,這次特別試試泰國米

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先前有做了松露阿季的蔥花麵粉煎,在那之後又連做了好幾次

今天靈機一動,把蔥花麵粉煎變成pizza餅皮

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用小卷醬包肉粽啦~

去年就有這樣做,所以肉粽多了一個海味

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小卷醬做的水煎包,讚讚~

以麵點生手來說的我,我已經很滿足了

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歹勢,又是烏龍,

但是我要自已消滅這三包烏龍,所以我努力做烏龍料理

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懶人系統第一發 "小卷醬香香飯"
今天的天表又怪悶熱,不想一直在廚房裡,只好想出這個辦法

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泡菜和小卷醬意外的合搭到我作夢都會偷笑~~
粥除了可以清淡的吃以外

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可口煎餃,還是要以小卷醬來入菜

自已煎,油量好控制,也不會吃起來像外面賣的這麼油

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小卷醬除了拿來單吃,配飯,配麵,配比嚕之外

我跟艾媽又把他變出另外一道菜囉!!!

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記的小時候媽媽總是會來上一鍋麵疙瘩給我們當午餐吃

我和"青花魚卓食"的同學"猩蒂"醬

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是的,我們一直在開發小卷醬的應用食譜

為了就是要讓朋友們除了單吃小卷醬之外

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凱特的麵包真的太好吃了!

繼我的最愛英式瑪芬之後,我又愛上這個培果了

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超級簡單的小卷醬蛋蛋煎

這道菜是那天要煮飯,不知道煮什麼菜才想出來的

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小卷醬的應用食譜又多一道囉!!!

這道超適合夏天的,你們一定要做做看唷~

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