自製美味的豬油蔥，簡單又好吃，今天艾西莉就來教大家怎麼做
這次是第二次做，上次第一次沒有做成功，所以這次特別請教 a ling怎麼做才會好吃
a ling姐，人真好，還教我怎麼做捏!!真的是好勵害唷!!!!
首先要準備豬油
然後放在中華炒鍋裡面，開中火那他慢慢溶
開始溶的時候，攪拌一下
然後就讓他自兒溶，不要管他
接下來放入我自已扒皮的和自已切的紅蔥頭下去油鍋裡面炸
上面的份量我分三次炸，炸到紅蔥頭稍微變黃，就馬上撈起來，
不然再一下下就會過焦
放涼的紅蔥頭酥，我把他裝在消毒放涼乾的瓶子裡
然後再把剩下的豬油倒進瓶子裡，就樣就完成美味的豬油蔥囉~~
這次的油蔥酥卡里卡里的，好成功唷!!!!
不管是拌麵，擦飯都ok唷~~~~
真的超感謝a ling 的~~~哇哈哈~~~
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料理手作 (20)
這個讚!!! 又香又好吃!! 推
是啊~~~油蔥酥脆脆的，豬油好香好香
這個拌麵我可以吃二碗唷!!!
古早味(台)
素啊
艾希莉可以可以準備嫁人了~~~ 誰娶到妳幸福呀~~~~(哪像我還要煮飯...泣)
哈哈~~~~也要看誰願意娶我才行啊~~~^o^
你這樣叫做疼老婆，知道嗎???
我也想找會煮飯的男人捏~~~
我都燙青菜扮這個~~ 超超超超好吃~~~~~~
哈哈~~~我家也是阿~~
我弟很愛吃耶~~~所以我做的好辛苦唷!!
這個又香又好吃~ 我爸爸超愛吃這個!! 但是他高血壓,我都不太準他吃XD
適量就好啦~~~~
有時候你月不準你爸吃，他月是要吃~~
像我家阿爸就這樣~~~
就這樣.... 原來這麼簡單 太好了 ^^
是阿~~~但炸紅蔥頭需要多一點耐心
但也不可以炸過頭，紅蔥頭會苦掉和焦掉
有耐心就做的出好的豬油蔥~~~
orz~這次做的3瓶，一瓶送人
家裡二瓶都已經快見底了捏!!!!!><"
這種我也做過捏，厚!很搞工哩! 光幫紅蔥頭洗淨去皮就被辣味嗆的流眼淚的，害我還得戴蛙鏡去皮 而且在炸紅蔥頭時還戴浴帽，要不然整身整頭都是油蔥味! 油蔥酥拌麵真得很好吃唷! ~推~
素啊~~~說到這個，我為了切紅蔥頭，整個眼淚狂留啊`~~~
慘~~~不過成品真的很讚~~所以一切都值得。
我看到戴蛙鏡去皮我笑了… 不過，真的必須如此才不會被紅蔥頭攻擊呀!
你知道家庭主婦的辛苦了吧! 不過我還沒嫁人，沒人了解我的辛苦捏!
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