IMG_7486   

泡菜和小卷醬意外的合搭到我作夢都會偷笑~~
粥除了可以清淡的吃以外
偶而也可以做成"超開胃"的雜炊粥
靈感來自於日本鍋末利剩餘的高湯,白飯,蛋汁做成的雜炊粥

去年艾媽媽在做泡菜的時候,我們就有把庫存的小卷醬拿來跟泡菜做搭配
因為現在還沒有韓國白菜進口,所以我們就買超市現成的泡菜來入菜

這次還做了影片,目地就是讓大家更清楚的了解做法
因為還是有人跟我說我煮菜的步驟不太清楚

材料

小卷醬,泡菜,洋蔥,紅蘿蔔,舞菇,白飯,蛋,青蔥,水,油,烹大師

菇類換成什麼菇都ok,只要自已喜歡就好....

972069_4816847749123_1807835374_n  

材料之一的泡菜,是這個牌子的

現在頂好有特價155元喔!

1014465_4816847709122_42374588_n  

取出之後切塊放進保鮮裡保存

1010333_4816848269136_1958805094_n  

小卷醬,我最自豪的產品,像自已寶寶一樣

1014465_4816847549118_1363544477_n  

剩下的配料切好就可以開始煮囉!

作法

1。洋蔥紅蘿蔔切細,超油鍋爆香,炒到香味出來之後,倒入適量的水
並加入烹大師,泡菜,小卷醬,煮到整鍋湯滾了之後,加入白飯 ,舞菇
至舞菇熟了之後,淋入蛋汁,開中火至形成蛋花即可


第一次用的影片,希望你們能喜歡喔!

IMG_7456

盛碗之後的粥,放上點蔥花點綴是不是很好吃呀!

IMG_7470 IMG_7471 IMG_7478  

我覺得喜歡一點微辣感的朋友一定會很喜歡

SAM_0378  

我們一起開動吧~

babeashley 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()