艾西莉の生活誌

泡菜和小卷醬意外的合搭到我作夢都會偷笑~~
粥除了可以清淡的吃以外
偶而也可以做成"超開胃"的雜炊粥
靈感來自於日本鍋末利剩餘的高湯，白飯，蛋汁做成的雜炊粥

去年艾媽媽在做泡菜的時候，我們就有把庫存的小卷醬拿來跟泡菜做搭配
因為現在還沒有韓國白菜進口，所以我們就買超市現成的泡菜來入菜

這次還做了影片，目地就是讓大家更清楚的了解做法
因為還是有人跟我說我煮菜的步驟不太清楚

材料

小卷醬，泡菜，洋蔥，紅蘿蔔，舞菇，白飯，蛋，青蔥，水，油，烹大師

菇類換成什麼菇都ok，只要自已喜歡就好....

材料之一的泡菜，是這個牌子的

現在頂好有特價155元喔!

取出之後切塊放進保鮮裡保存

小卷醬，我最自豪的產品，像自已寶寶一樣

剩下的配料切好就可以開始煮囉!

作法

1。洋蔥紅蘿蔔切細，超油鍋爆香，炒到香味出來之後，倒入適量的水
並加入烹大師，泡菜，小卷醬，煮到整鍋湯滾了之後，加入白飯 ，舞菇
至舞菇熟了之後，淋入蛋汁，開中火至形成蛋花即可

第一次用的影片，希望你們能喜歡喔!

盛碗之後的粥，放上點蔥花點綴是不是很好吃呀!

我覺得喜歡一點微辣感的朋友一定會很喜歡

我們一起開動吧~