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最近全聯開了好多家，我家附近就有二家全聯捏! 實在是很可怕!
我去全聯的原因很簡單，他是廠商直接進貨，價格可以壓的好低
這天我買五花火鍋肉片才49元，金絲菇10元! 是不是很便宜啊!
我打算拿來做豉香五花金絲卷~
材料
五花火鍋肉片1盒，金絲菇一包，李錦記方便醬一包
蔥一支切末，糖，水，油，米酒
金絲菇洗淨對切，適當的量用五花薄肉片卷起來!
這樣就卷了21卷了捏! 可怕~~~
然後我刷了一點油在鍋裡，把肉卷放進去鍋裡煎，因為很多，所以我分二次煎
等他們煎到肉內縮之後，就可以一起下鍋繪豉汁了!
我很愛李錦記的方便醬，這次就使用這個
豬肉卷煎到整個表面恰恰，倒入方便醬
然後加入水，米酒，糖，整個給他均勻
然後燒個2分鐘就能關火了喔!
我是整個鍋子一起倒入盤子裡，再灑上蔥花就OK囉!
五花雖然肥肥的，但這樣吃法配飯一點都不油喔!
五花肉和金絲菇本身沒調味，配上鹹甜的豉汁，太讚了啦!
其實這也很適合當便當菜耶!
下次要換牛五花來卷卷看!
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