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相逢便是有緣,有些朋友真的不在乎早認識還是晚認識

像我最近認識的一個兆君姐姐,真的好利害

人家是說了一口好菜,但他不只說了一口好菜,也做了一手好菜唷!

唉,那天在兆君姐姐的FB上面看到這個蜜燒雞翼

癢死我了!然後就默默的去買雞翅回來燒

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你們可以先到這裡"蜜汁雞翅"去看一下做法

我先把冰糖溶化之後,再放砂糖再溶

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溶成這樣,就可以了

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再來把雞翅拿下去炒上色

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然後再鍋邊嗆入米酒,我用的是全酒

給他燒

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最後20分鐘放入醬油,滷到醬汁乾一點就可以起鍋了

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你說說有沒有很簡單啊!

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再來是丸子

我用豬絞肉,蔥末,薑泥,蒜泥,香油,醬油

攪拌均勻之後,掐小放入油鍋中炸

冷了之後就可以放入冷凍保存

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1斤的豬肉可做成24顆

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我把丸子煮成湯

白菜+香菇+丸子+烹大師+水

等到白菜煮軟了,丸子和香菇也熟了~

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起鍋灑點蔥花就可以囉!


最近我改變了軟食習慣

早上吃的好(8點吃)

中午吃的隨便(1點吃)

下午3點過就不再進食了

然後成功達陣3KG

幫我加油吧!



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留言列表 (3)

發表留言
  • 悄悄話
  • 君
  • 妳是好女孩兒
    加油!
  • 愛你

    babeashley 於 2012/09/27 10:50 回覆

  • weiwei
  • 那是獅子頭吧...哈哈..
    3kg耶..等我..
  • 我的是低脂的,你白天吃就可以吃啦!!!
    我們加油加油~~

    babeashley 於 2012/09/27 10:48 回覆