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相逢便是有緣，有些朋友真的不在乎早認識還是晚認識
像我最近認識的一個兆君姐姐，真的好利害
人家是說了一口好菜，但他不只說了一口好菜，也做了一手好菜唷!
唉，那天在兆君姐姐的FB上面看到這個蜜燒雞翼
癢死我了!然後就默默的去買雞翅回來燒
你們可以先到這裡"蜜汁雞翅"去看一下做法
我先把冰糖溶化之後，再放砂糖再溶
溶成這樣，就可以了
再來把雞翅拿下去炒上色
然後再鍋邊嗆入米酒，我用的是全酒
給他燒
最後20分鐘放入醬油，滷到醬汁乾一點就可以起鍋了
你說說有沒有很簡單啊!
再來是丸子
我用豬絞肉，蔥末，薑泥，蒜泥，香油，醬油
攪拌均勻之後，掐小放入油鍋中炸
冷了之後就可以放入冷凍保存
1斤的豬肉可做成24顆
我把丸子煮成湯
白菜+香菇+丸子+烹大師+水
等到白菜煮軟了，丸子和香菇也熟了~
起鍋灑點蔥花就可以囉!
最近我改變了軟食習慣
早上吃的好(8點吃)
中午吃的隨便(1點吃)
下午3點過就不再進食了
然後成功達陣3KG
幫我加油吧!
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