close
上次做了道橄欖油熱漬干貝牡蠣，真的是太好吃了
剩下的橄欖油可以做成義大利麵，我們就來做吧!
材料
義大利麵，剩的橄欖油，蒜片，帆立貝，青蒜，玉米筍，鴻喜菇
調味
鹽，黑胡椒，白酒
鳥巢麵是兆君姐之前分享給我的
我吃完又去買另外一個牌子，因為兆君說這個麵市面上買不到
他們只交給餐廳，所以我只好買別的牌子
清水加鹽滾了之後加入麵麵，大概大滾5分鐘我就不管他了
他到最後會自已泡熟
帆立貝切小塊，玉米筍斜對切，青蔥切小
再來準備一平底鍋，把下剩下的橄欖油和筍片倒入鍋裡爆香
然後加入所有的配料
再來是玉米筍，因為他很容易熟
最後倒入義大利麵
用一點鹽，黑胡椒，白酒，調味
稍收鍋之後就可以盛盤囉!
很簡單的料理，但很好吃耶!
這盤都是我吃的
還真的是很好吃，一口一口就沒了~~
以上
全站熱搜
留言列表
料理手作 (20)
