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facebook寫到

先被 李兆君 暇到,今天又被 Wei Wei YU 暇到
快速跑去家對面的全聯買了材料回來做!
作法可參考
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/28429803
作法超簡單,兆君配麵,但我覺得配飯超好
就這樣一小盤的磨菇飯飯就over了! 

嘿啊!就是這麼好吃

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我到市場買了一盒蘑菇,洋蔥,又到超市買了奶油,牛奶

其它材料我家都有,那個白酒有好多瓶喔!

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我先用橄欖油把洋蔥炒到變微焦黃,再加上一咪咪奶油

怕胖的可以不用加奶油

 

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然後丟入蘑菇,一樣炒到焦黃

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接著倒入白酒,讓他滾啊滾

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接著加入牛奶,一樣滾滾滾

最後我加入一點義大利香料。黑胡椒,鹽調個味

煮到湯汁有收一些就ok啦!

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我配飯,好爽

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我真的覺得這個醬太神了!

然後又不小心搭到專車了!

hahhahah!!!!

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