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人家想做這道茄汁牛腩已經很久了,剛好買到美國牛勒條,就來做吧!
原食譜 http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/28474019
你們可以點進去看一下材料和做法喔!
這道真的超簡單的!!!!!
鍋中放點油,牛勒條洗過切塊,下油鍋煎
大概前到表面徵焦即可喔!
我煎的時候才想到要在肉上放黑胡椒和鹽
因為忘了,所以我現在才放! 冏~~~~~
接著炒洋蔥,牛肉備用,阿季說炒到洋蔥變軟即可
超市的整粒蕃茄有特價,我買了一瓶大瓶的
打開是這個樣子,你們也可以用蕃茄泥,季姐是用新鮮蕃茄
再來是香料
一起倒入洋蔥鍋裡
接著倒入牛腩,和其它調味料
燉到這個程度即可!
真是太好吃的茄汁牛腩!
你們要做喔!!!
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