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超想吃粉蒸排骨的
於是就動作來作
但今天的粉蒸排骨有點不一樣
我用了一個秘方!!哈哈哈!!
噹~~就是a ling 他家的豬肉粉啦!!!
因為家裡用完了,所以趕快跟阿另買了二包回來庫存
大概半年沒有吃到了吧!!!
好想念唷!!
我今天準備的肉是腰內肉
我切成適當大小來醃
醃的料有
醬油+米酒+香油+豬肉粉
充份的抓均勻
然後給他放著20分鐘即可!
然後蒸肉粉也是隨便買的
切後去地瓜的皮,切成適當大小
再來把醃過的肉沾上粉 放在地瓜上
就可以拿到電鍋去蒸了!
哈哈!!! 大概20分鐘即可上桌啦!!
我用腰內肉很軟,所以不用蒸很久啦!
終之這是一道非常方便的菜!!
我發現阿另的粉非常的好用!!
下次要來做鹽酥中卷!!!
哈哈哈!!!
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