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那天閒來無事又去逛我偶像的blog,看到她又做了梅乾燒五花肉
自已也超想吃的,所以就買了材料回家做
跟大家介紹做法~
關於 blackruma's blog
主要材料
帶皮五花肉,紹興梅乾菜
其它的調味料
請看 " 這裡 "
但我把南乳 改成 辣味的豆腐乳
這個腐乳也是外銷的產品,滋味一等一,吃過就不會再買別瓶了
土東市場有在賣喔!!! or 南門市場
作法也是 看 " 這裡 "
哈哈~~~為了要做這一鍋,我把筆電搬到廚房去
一邊做一邊看,完全有照著步驟做唷!
現在年紀大了,記性變不好了!!! 哈哈哈~
準備材料加上清洗、烹煮 共2hrs
之後蓋鍋蓋放到隔天即可再一次加熱享用
這一鍋也是粉快就吃完了,第一次做,味道還不錯
但有一點失手把糖加太多了,但家人和朋友還是說好吃!!!
謝謝你們嘿~
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