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順天屋豬腳순천왕족발
(02)773-3755
서울시 중구 남창동 34-123
到韓國這麼多次,一次都沒有吃到南大門的豬腳
這未免也太拉柴了吧~~哈哈哈
最近比較有空,開始在清一些舊的文
前幾篇也分享在一個韓國社團裡
但那個社團版主為人反反覆覆
不太願意讓人分享在自已blog的文章
所以我就被踢出來了~~哈哈哈
不要緊,主要是分享韓國的文章嘛~
自已開心就好了~~~
回到正題,台灣屏東也有不錯的豬腳,但來到韓國,吃一下韓國的豬腳也不錯啊~
上網看一下大家的文章,大部份都是正評耶~
我想,應該是還蠻好吃的~~~
其實在南大門做事的阿珠媽人都還蠻親切的,一進去店家,馬上就拍一下正在切豬腳的樣子
因為是24小時營業,每天又賣這麼多顆豬腳,所以動作真的很迅速又很俐落~
小菜開始上來了喔~~
辣拌蘿蔔絲
辣拌韭菜
洋蔥,青陽椒,蒜頭 ,這個些是包豬腳用的
還有我吃過驚為天人的醬汁,他是用鹽漬小蝦+蒜菜+泡菜醬汁調制而成的
我們的豬腳~
這算是冷盤,可單吃,也可以包菜吃~
包菜的葉子
我拿了一片葉子,包了一片豬腳和辣蘿蔔絲,再沾一點豆瓣醬一起吃~
阿珠媽還餵我弟弟吃呢~哈哈哈~
這豬腳雖然是冷著吃,但不油不膩,我覺得很好吃捏~
瘦肉的部份有點像牛腱帶心一樣,很好吃~
然後店家還附一碗黃豆芽湯,這真的是太讚了~~~
其實有機會,我還是會想回去吃這豬腳的
下次我一定要外帶回台灣給我阿母吃~~
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