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用不完的板豆腐，拿來做這道肉末豆腐吧!!!
是滴!!!! 我之前都直吃不完的板豆腐，直接送到冷凍去變成凍豆腐
但現在也可以拿來變成不一樣的菜囉!!!!
所需要的材料有
板豆腐一塊，紅蘿蔔絲，洋蔥絲，豬絞肉，蒜頭，蔥末
黑胡椒粉，香菇素蠔油，太白粉，水，沙拉油
超簡單的肉末豆腐，配飯超及好吃捏!!!
真是有夠好吃，我們很快就吃光光囉!!
其實我很愛吃熱炒店的鐵板豆腐
如果把沙拉油改成奶油，盤子改成鐵板
包準小朋友吃完了還會想再吃
利用簡單的食材變化出一道菜，輕鬆啦!!!!!
但現在也可以拿來變成不一樣的菜囉!!!!
所需要的材料有
板豆腐一塊，紅蘿蔔絲，洋蔥絲，豬絞肉，蒜頭，蔥末
黑胡椒粉，香菇素蠔油，太白粉，水，沙拉油
1)板豆腐切成適當大小，放入油鍋裡面炸酥，如果太大塊，切小塊一點
2)首先在平底鍋放入油和蒜頭炒香，再依續加入洋蔥絲和紅蘿蔔絲拌炒
3)炒好的菜先放在一旁，這時倒入絞肉炒熟
4)再來加入水，蠔油，黑胡椒粉，再把整個材料拌勻
5)加入豆腐兒，整個讓豆腐吸收湯汁之後，再勾個欠即可
3)炒好的菜先放在一旁，這時倒入絞肉炒熟
4)再來加入水，蠔油，黑胡椒粉，再把整個材料拌勻
5)加入豆腐兒，整個讓豆腐吸收湯汁之後，再勾個欠即可
超簡單的肉末豆腐，配飯超及好吃捏!!!
真是有夠好吃，我們很快就吃光光囉!!
其實我很愛吃熱炒店的鐵板豆腐
如果把沙拉油改成奶油，盤子改成鐵板
包準小朋友吃完了還會想再吃
利用簡單的食材變化出一道菜，輕鬆啦!!!!!
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