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我從韓國回來這個月裡,狂做韓式料理,真的好瘋狂啊!
let's start~


常常在韓劇中,大叔大嬸喝酒的時候,都會來個調味魷魚絲
一直很想要做這道,但都沒有機會去做
這次特別又從韓國帶了這個魷魚絲回來
而且也上網去找了做法,see !!! it's too ez right!!!!!



lotte mart 這種調味魷魚,買1送1,白的魷魚絲和原色
我記得價錢不貴,六月的時候就有買二包回來吃
但不知道怎麼做,就直接用烤箱烤一烤,加點黑胡椒鹽配tv吃囉~



然後這種魷魚絲,從冰箱拿出來的時候,會有點硬,所以要放室溫回溫一下
要做的時候,還要用剪刀把他切小條一點,才容易入口
我買這種是小條的,稍微煎一下即可唷!!!!



那這次有需要的材料有

蒜頭2顆,韓式辣醬1tbs,韓國玉米糖醬1.5匙,olive oil 1/2匙
韓國香油1/2匙,白芝麻 適量



1)加出蒜末和韓式辣椒
2)加入玉米糖醬
3)加入olive oil
4)加入韓國香油
5)加入白芝麻
6)充份的攪拌
7)攪拌好的樣子
8)加入魷魚絲
9)攪拌均勻即完成囉!!!



這就樣,攪拌好的調味魷魚放在碗裡面
再曬上一些白芝麻即完成



哈哈哈!!!! 我需要beer啦!!!
這一碗辣甜辣甜,太適合配比嚕喝了!!!

作法超簡單,大家一定要快點動作做唷!!!


現在在台灣太方便買到各世界的食材
只要有心,一定可以完成的啦!!!

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    babeashley 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()