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雞料理,又再增添一道
可口的油淋雞,不讓人流口水都很難捏~~
材料有
去骨雞腿肉x2pcs、蔥x2支、米酒、鹽巴、芝蔴香油
蔥先給他切細絲,泡水備用
水滾了之後,丟下雞肉,給他煮到八九分熟,切起切塊
米酒和鹽水調合的米酒鹽水,塗在雞肉上面
再來再把蔥絲放到雞肉上面
這一牌的黃金冷壓芝麻油,真的是好貨捏~~
不過好貴唷`~
把芝麻油倒入鍋裡乾燒,然後再刷一下,淋在蔥花上就可以囉~~
這樣有像外面在賣的嗎?
雞肉煮的剛剛好,入口好嫩呀~
誰能告訴,有誰不喜歡吃這一道油淋雞的
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