艾西莉の生活誌

人沒事真的不要一直上網看有的沒有的~

為了一個南部鐵器的章魚燒烤盤不會用

上日本樂天找一台插電的章魚燒機

結果看到這一台燒烤機..... 完全就是升火啊~

原先我看到這一台是 三ッ谷電機株式会社 MYT-800

他有燒烤和章魚燒的功能，一看就是好心動呀~

上網爬文和YOUTUBE的實際使用文，超想買的~

後來在FB上PO文，料理人大哥很好，跟我分享小台的比較好~

因為火大比較強，比較適合~

於是我二個星期後，這一台就出現在我家了~ 哈哈哈~

我最近都很努力的開箱呀~

插電設計，挺不錯的~

就這麼打開他~~~~好緊張呀~

打開上層是一份簡單的說明書

再來是本體的部份，一個主體的燒烤機+一個油盤~

電線在藏在下面，總之是很簡單的設計~

這個導熱管就跟烤箱的意思一樣~

右邊的開關也很簡單啦!

濾油盤就這樣從下方放進去~

基本上是這樣子~

然後應該也可以放在上面燒~

但他好像是鋁盤，還是乖乖的當濾油盤好了~

然後開箱之前，我早就把烤雞串準備好了~

雞腿適量，蔥段適量，就這樣串一下就好了

那二條鐵架條旁邊也有開關把他架高

這樣食材才不會碰到加熱的鐵管~

鐵管導熱性很快，大約10秒就熱了~

剛烤的時候，雞肉很難平放烤

可能我的雞肉左右串的重量不夠平均吧~

然後他一直偏一邊~

算了! 隨便他發展了~

還是很乖乖的不時的轉動著他~

然後今天的烤醬是叙々苑 燒肉醬

那時候也是覺得很利害才買的~

但好像我自已做也可以~

但料理人大哥說要給我串燒醬~

一定會更好吃的~

就這樣小烤了幾分鐘再燒上醬汁

很快的就烤好了~

不過雞油太多會讓這台噴火!

烤出成品~ 不錯吧~

也有個七分樣吧~

小台的火大真的很強~

不過神奇的是居然有碳燒味呢~

這焦香的皮，真是心動屎了~

拍完照馬上吃掉一串! 

人生嘛! 很容易滿足啊~

但吃完就要來面對現實了~

油噴的到處都是~

算了，擦一擦就好了~

不過真的不錯喔~~~~

在家可以像在居酒屋一樣，也不錯啦~