記得2006年來東京自助時,因為一大早爬不起來,所以錯失去築地的機會
心想,如果有機會再到東京,一定要到築地大吃大逛一番
我們住在池袋,到築地只要換二次車就可以了,算起來挺方便的
大概10點鐘到了這裡,場邊已經有非常多觀光客囉~
沒來過的我,心想應該很簡單就可以找到市場所在地
於是我很豪邁的大步往市場裡面走
這時候剛好看到去尾的黑鮪魚,實在是夠lucky
其實從小在海邊長大的我,看到魚已經見怪不怪了~
不過這麼久沒看到這麼大支的魚,還是會小開心,小興奮一下~
繼續往裡面走,看到人潮,就可以往人潮那邊去了~
這家仲家海鮮蓋飯,好多人排隊喔!
壽司大也超多人
大和壽司就比較少人
我們不急著吃飯,所逛了一下其它的店長
看到這個栗甘露煮,也好像帶一瓶回家
大顆的銀杏
品質真的很讚對不對
還有可愛的小山芋,清蒸過就很香甜可口唷!
皮銀杏
另一間賣廚房器俱的店,還有賣這種磨泥器
油炸撈網
大支的撈網
小卷的杯子~
大顆的草莓
還有名字怪怪的 "餛飩" 其是是乾麵條
再往裡面走,有一家專門賣鰹魚的店家
這也是出發前很多日本人推薦,所以還是一定要來買!
松村網頁 http://www.katsuobushi.jp/
有做為高湯的鰹粉,他是把鰹魚磨成細粉狀
當然還有一整塊的鰹塊
有包裝好的節削,這個送禮很好看
但最後我買了鰹並削250g
就這樣包裝好,拿回台灣也不會怕不新鮮
我主要是拿來煮味噌湯加的! hahhahah
逛完,該吃中飯囉!!
不想排壽司大,也不想排大和壽司
就來場內鳥藤吧!
聽說場內鳥藤比較便宜喔~~
10點多,沒啥人
簡單的上了杯綠茶
這menu上有比較貴的鍋膳
還比價格比較親民的蓋飯
我跟朋友都點了鳥めし700円
最簡單的檸檬水
醬油和七味粉
沒多久我們的餐上來了
怎麼從任何角度看都好讚
my god 要來開動了
灑點七味粉和柚子醬油
能提點辣味和解油膩感,好吃
這個雞屁股和雞皮也烤的剛剛好
難怪大方會說好好吃
半熟玉子也好可口唷!
最後以加了蔥花的鹽雞湯做為ending,大滿足呀~
這麼cp質高的店,你們也可以上日本食べログ網頁看看
食べログ是日本的美食評論網站,有點像台灣的愛評網
想找好吃的,也可以上食べログ去看看唷!
最後應艾媽交待,買一下干貝回家煮粥和湯
所以我到乾物秋山商店去買了一下干貝
秋山商店株式會社 http://akiyamashouten.com/
我挑選了含稅5775円/500g裝 碎干貝
台幣 1853.775 (匯率0.321)
自已吃,不是請客,吃這個就好了,
在台灣賣破3000囉,這包~
如果築地市場今年還沒搬家的話,希望有去的人
可以到這家秋山商店去朝聖一番唷~
株式会社 秋山商店
〒104-0045
東京都中央区築地4-14-16
Tel: 03-3541-2724
Fax: 03-3546-6668
営業時間: 5:30 ~ 13:30
(日曜・祝日・休市日休み)
ザ・築地市場 ホームページ
http://www.tsukiji-market.or.jp/
市場休市日
http://www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2013.html
市場配制圖
http://www.tsukiji-market.or.jp/etc/aed/aed2012.pdf
交通方式
池袋搭程有樂町線(新木場行)==>月島換搭都營大江戶線大門經由(光が丘行)==>築地市場
東京都中央区築地4-9-5
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