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小卷醬開賣了三年以來，受到很多朋友的支持和愛護
艾西莉實在是很受寵若驚
現在是綠竹筍的產季，上次跟兆君姐合購的台南竹筍，實在是嫩又好吃
所以忍不住拿來跟香菇&小卷醬一起炒成一道可口的小炒味~
竹筍先用水+一小把米煮過
兆君姐說這樣更能把竹筍的美味煮出來
煮完放冷冰冰箱裡，隨時都可以拿出來吃
我們準備了二支竹筍，先片成片，再切成粗絲
竹筍的甜味在切的時候，即能很輕易的聞到~
10來朵新鮮香菇對切即炒
材料
竹筍，香菇，小卷醬，蔥白，香蔥蝦油，油
起油鍋，放入香蔥蝦油和蔥白爆香
然後再加小卷醬進去
我小卷醬分二次加
再來爆香菇
放竹筍，炒到很起鍋又加了小卷醬進去炒均就可關火了~
我知道我炒這盤，你們快受不了對嗎?
不過就是這麼簡單炒，又可以吃的很開心la~
大家一起留口水吧~
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