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這是去年琪幫我買的拉麵鍋,感覺很好用啊~

但我一直拖到今天才開箱~哈哈哈

當初就只想一個煮拉麵的鍋子,就買了~

這個不貴,但我也忘了多少錢了~

是琪琪從gmarkt訂回來的~

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這個鍋系列是強調快煮,可以煮2人份的拉麵

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當然是大牌子 lock & lock 我才買的~

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準備開箱~

我買的是18cm的雙耳鍋

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打開的樣子~

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這鍋很輕,雙耳都有防燙的手把

可是看起來真的很像玩具~哈哈哈

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也不會因為鍋身輕而看起來質感不好,反倒我覺得這個鍋子還算不錯呢~

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可以煮2人份喔~

刻線 長條 1人份  剛好是500ml的水,下面是450ml,上面是550ml 

2人份就以此累推囉~

我實際有用量杯量過水,還真的很準呢~

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昨天在中興街的韓國商店街買到不倒翁的真醬崩(炒瑪麵진짬뽕)

沒有4+1,但190的價錢真的不貴捏~

因為版上的朋友說韓國匯率換算下來也要150幾

所以台灣賣190不過份啦~

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就這樣一包麵,看起來好好吃的樣子~

版上也有版友說這包拉麵真的很好吃

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背面的說明

1.準備550ml的水,等水開,加入料包

2.再來放入麵體和醬包

3.最後煮完再加油辣油包

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拍近一點給大家看~

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內容物

麵1,料包1,醬包1,辣油1

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這麵體跟以往的拉麵體不太一樣

比較寬版,應該會比較好吃喔~

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這三包醬調味包也很利害呀~

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今天備的料有 豬肉片,蛋1顆,蔥花一支,起司片一片

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準備550ml的水煮滾~

這個鍋子很快就滾了捏~

比我家任何一個鍋子還快~

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然後我就把料包加下去了,除了辣油~

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再來是把泡麵放下去~

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加入肉片~

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最後小煮3分鐘,我加入一顆蛋,然後蓋鍋蓋

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等煮好了加入起司片和蔥花即可~

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試吃心得

麵條真的比較寬版,很容易就醬汁調味吸進去麵體裡

但又保有傳統拉麵的Q度,吃起來真的非常的順口

湯汁其實不會很辣,對於敢吃辣的朋友,應該非常的能接受才對

如果是不太吃辣的朋友,建議辣油包不要放,這樣會比較順口

我加了一片起司片,讓湯頭溫順了不少,不會味道還是很讚啊~

真的超推~

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我大約有3-4年沒去中興街了

有時候跑到新店的韓聯批發~

不然就去西門町的小商店

中興街就 韓秀,金玉,勝美 這三家

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這家是 比較後段的 南閎

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他有賣韓國商品,也很多多日本商品

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這一區就很多日本商品了

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不過最後我是在 勝美和金玉這二間買的~

3/9 農心炒瑪麵

 

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農心出了之前的章魚哥,也出了這款炒瑪麵

我買到4+1,190元的價格還真是佛心來著

這樣跟韓國也沒什麼價差啦~

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炒瑪麵就是要放入很豐富的海鮮

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背麵說明

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麵塊是圓型的,麵條也是像比較粗的油麵體

醬包一樣有1.高湯包(辣粉) 2.乾料 3.辣油

我準備 午餐肉,香腸,文蛤,雞蛋,蔥花 以500ml的水,含備料大約15分鐘

 

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湯頭
微辣,但因為要加入文蛤的關係,變的很鮮甜,但因為要加午餐肉
和香腸,所以湯頭的口味變的有點重,但真的很好喝
麵體
跟不倒翁比較起來,不倒翁是偏像比較寬版的麵體,比較易吸附湯汁
農心的麵體,比較Q,有嚼勁,配上重口味的湯頭,好合搭啊~

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如果今天的湯頭換成不倒翁的麵條,那整鍋麵只會變鹹而且
以上個人口味,儘提供給大大參考,還是要以實際個人的口味為主喔~

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