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今天要介紹的是小卷坎飯~

之前的坎飯都是用糯米做的,這次特別試試泰國米

泰國米比較沒有糯米這麼的刮胃

所以會胃痛的人吃起來比較沒有負擔喔~

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材料

小卷醬適量,泰國米三杯,香菇數朵,白胡椒

作法

用正常的洗米方式,把泰國米洗好,水位正常(與一飯的白飯一樣)

香菇用水試先泡軟..

把小卷醬,香菇,白胡椒均勻的和泰國米混合

放進電子鍋以一般的煮飯方式烹煮就可以了~

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煮好飯還是在電鍋裡悶一下

之後用飯匙均勻的攪拌即可盛碗上桌喔~

你可以在飯上放上蔥花or香菜末

讓整碗小卷香菇坎飯大大的加分呢~

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泰香米真的是太讚了~

整碗飯香氣真的好棒

其實這也適合做成便當的菜飯呢~

大家快試試看喔~

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