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再來嘛! 狂做韓式料理!!!!哈哈哈

其實我是把庫存的菜色發一發~

覺得前陣子太懶了,有一堆菜卻懶的寫文

現在一一的乖乖寫網誌~~~~~~~

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材料

材料

份量

材料

份量

雞里肌肉

250g 切塊

青蔥

一支切末

蒜頭

2顆切末

馬滋瑞拉起司

適量

韓國辣椒粉

一湯匙

醬油

一湯匙

香油

半湯匙

玉米糖醬

一湯匙

黑胡椒粉

適量

韓國辣醬

半湯匙

少量

 

 

總之沒有吃過韓國的辣炒雞排,真的可以做這道來吃

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雞里肌肉切成小塊狀備用

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蒜頭和青蔥切末

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然後我到現在還是習慣用粗的辣椒粉入菜

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材料就是這幾瓶,我韓式辣醬用完了,只好用牛肉醬來入菜

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除了起司青蔥和水,全部都跟雞肉一樣,倒入碗裡

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攪拌均勻,然後冰箱冰個二小時

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取一平底小鍋,把雞肉倒進去

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放點水

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用中小火把雞肉煮熟

他越煮汁會越縮汁

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然後放上馬滋瑞拉起司

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大概稍微溶化就可以關火了

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關火後移至木板上,然後放上青蔥末即可

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我比較喜歡這個辣度~

然後起司又可綜合掉辣感

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雞肉也不柴,好好吃喔~~~~~

韓國迷快做吧!!!!!!

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艾西莉の生活誌

babeashley 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • HUA HUA
  • 哇 看起來太好吃了啦!!!!
  • 來來來,快點煮喔~

    babeashley 於 2015/06/04 14:11 回覆

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