1

那天在fb看到兆君姐烘蛋,我想我也來煎一下

利用一下冰箱現成的材料,做出來的烘蛋不錯吃喔!

2

我買了一個煎蛋鍋

3

大小很適合我,但就是把手會燙

4

15cm真的剛剛好

5

材料

干貝5顆,韭菜末,蛋2顆,鹽,黑胡椒,油

6

蛋和韭菜加入鹽,黑胡椒混合打散備用

7

干貝退冰之後,還要再用廚房紙巾吸一下水

不過在煎的時候他還是會出水,就不管他了!

8

最後淋上韭菜蛋汁烘個2分鐘關火即ok

9

看樣子真的是有模有樣

10

這個鍋子也不沾鍋,超讚的!

11

用生食級的干貝來烘蛋,品質有差,真的有鮮甜喔!

12

很實在的干貝,我是跟 全富文產商行買的

13

蛋皮也烘的剛剛好! 好好吃喔~

14

10分鐘就可以上一道菜,真的是好輕鬆喔~

 

babeashley 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()