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那天看到板主心正炒豆干

我一直喊燒說我想吃..

沒想到就收到心正特別買的超香質地超好豆干給我

大感動呀~~~~~~

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你們看看這豆干，真的不是普通的豆干，質地比較硬之外

還充滿了濃濃的豆香

材料 豆干，木耳，青蔥，油，醬油，米酒，糖，乾辣椒

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我把他切成細絲

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木耳也是切絲

然後用開水燙一下瀝乾

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起油鍋，蔥白爆香，依續加入木耳

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再加入豆干絲爆炒

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最後加入醬油，米酒，糖，乾辣椒，炒均勻之後待收汁即可

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盛盤之後放點蔥絲點綴一下即可

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這道也是兆君喜歡的菜

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晚上吃這個也不怕胖啊~

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謝謝心正買豆干給我!

讓我能吃到這麼香的豆干~

你們有空在家炒炒看喔~

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