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築地場內篇寫完了,另外一篇就來介紹場外篇囉!

你說這好不好找,其它也要去過才知道啦!

在進場外時,在門口跟警衛拿了一張地圖,然後隨即塞進隨身的包包裡,再也沒拿出來

在場內也是完全亂逛一通和亂吃一通,想吃的"壽司大"和"大和壽司"也都因為人排太多了做罷

剛開始不是就是計畫來吃一下傳說中的握り嗎?整個亂七八糟納~

然後吃飽飯足就出了場內,這時候找不到場外的話

就跟著人潮走就好啦!

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嘿啊! 這時候單單一碗鳥蕂絕對滿足不了我

旅行的意義不是就是買和吃嗎?

看著像菜市場的場外市場到了,整個就立馬衝啦!

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丸武玉子燒

除了有一整條的玉子燒可外帶,但因為生意不怎麼好

所以就推了一小盤100日圓的玉子燒可以吃一下味道

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100日圓大概台幣30幾元,其實還算ok!

但在台灣可以買4顆雞蛋煎上一大盤玉子燒啦!

桌上還有牙籤和醬油給客人用

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就這樣一盤玉子燒,你說我心動嗎?

是呀,真的很心動,一分為四馬上就在四個人的口中囉!

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甜滋滋的口感,我真的不是這麼的愛甜食~

除了味醂的甜之外,還充滿了白糖的甜膩

這只是我口中片面的說詞,說不一定只有味醂而以

但末免也太甜了吧!!!!

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這時候擺在桌上賣的茶品,我真的好想掏錢出來買!

不舒服的甜膩感~冏~

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走沒幾步路往巷子進攻

這下子好了,又是玉子燒

但這家是大家每吃必推薦的"松露玉子燒"

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我~~馬上衝去買

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對於松露這二個正字標記,我好放心啊!

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我的同伴沒人要買,所以我還是要買一下

人家現在整理照片才發現這個set好讚唷!

可是我要哭了,竟然沒買這個

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到最後選擇這這個小包的玉子燒

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我心想等等下午把他當成點心吃掉

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340 不貴不貴

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離開了松露,到了這家江戶一

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這家專門賣一些小菜和佃煮料理

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我拍了幾張給大家看

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朋友還有賣這個海苔醬唷!

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整個很衝動的打包回家

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然後還有賣海鮮的小攤子

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那個大型的貝類有嚇到我

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最引晴的是後面的黑鯖魚

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1個600元可生食級的貝類

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這個我小時候好像也有吃過

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然後趁著店家被採訪

我逛吃試吃的生魚片

哈哈哈

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攝影大哥真的很專業唷!

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再來有各種樣子的竹籤

我查了一下Wikipedia,日本的竹籤分了好幾種種類啊~

竹串(たけぐし)
タケを薄く割ってから、細く加工し、形を整え、先を削って作られる。
木串(きぐし)
ヒノキの端材などを薄く加工してから、細く加工し、先を削って作られる。
金串(かなぐし)
ステンレス針金の様な線材から加工するものが主。西洋料理のテーブルウエアとして用いるものは、の形に仕上げ、金輪や羽根などの装飾が付けられている場合もある。これらは一般にアットレーと呼ばれる。
プラ串(ぷらぐし)
ポリスチレンなどを射出成形して製造する。シシャモに通すものなど、ポリエチレン押し出し成形したパイプ状のものもある。

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而形狀分為

丸串(まるぐし)
線状で、刺す部分の断面がいもの。
半丸串(はんまるぐし)
線状で、刺す部分の断面が半月形のもの。
角串(かくぐし)
線状で、刺す部分の断面が正方形に近い四角のもの。
平串(ひらぐし)
板状で、刺す部分の断面が扁平のもの。
鉄砲串(てっぽうぐし)
線状だが手で持つ部分のみを板状に残し、全体の形が火縄銃のようになっているもの。
簪串(かんざしぐし)
(かんざし)を模してつくられたもの。
松葉串(まつばぐし)
松葉トングの様に先が細くふたつに分かれているもの。
田楽串(でんがくぐし)
松葉串と同様に先が分かれているが、一般に松葉串よりも太く長いもの。

實在是太利害了,因為台灣的竹串好像只有牙籤和烤肉串

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然後市場裡有各式各樣的山菜

這個好像山櫻花的東西,拿來點綴or做成炸天婦蘿應該也很可口

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珠蔥

這個拿來做為醃漬的小菜應該也是不錯

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其實逛逛國外的傳統市場還真的是很讚耶!

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山芽菜

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山葵(哇沙比)

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串蕃茄迷你種

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金時紅蘿蔔(第一次看到)

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賣雞肉的 鳥蕂終於到了

真的很多人來買雞肉耶

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然後有好吃的柚子胡椒

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雞肉專用的醬油

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還有一些雞蛋,炸粉,醬油.....

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除了雞還有賣鴨唷!

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然後最終目地還是買了照燒雞腿排來吃吃

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冷冷的,吃多了會膩

那天沒烤比內雞串,好殘念唷!

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逛完築地都下午三點了,我們先回旅管放東西

休息一下再繼續~~~~

但這時候受不了玉子燒的誘惑

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馬上拿盤子來~

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你說這好吃嗎?

我跟你說,好吃到可以飛到外太空去了!

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下次我要買3條回台灣!

一定,肯定!!!!!!!!!!!!!

babeashley 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Keny  Su
  • 我也想買!!!日本的玉子燒真的很好吃~!!上次去北海道吃了一次也是快飛上天XD話說這個叫做厚蛋燒還是玉子燒?跟台灣的這個有差別嗎?http://egggift.pixnet.net/blog
    而且他還開放加盟....事業做很大XD
  • 悅悅
  • 你好,很喜歡你的拍攝方式給人感覺很舒服謝謝
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