【2013。TOKYO】築地市場-場外篇 (丸武玉子燒，松露玉子燒，江戶一，鳥藤商店) @ 艾西莉の生活誌

築地場內篇寫完了，另外一篇就來介紹場外篇囉!

你說這好不好找，其它也要去過才知道啦!

在進場外時，在門口跟警衛拿了一張地圖，然後隨即塞進隨身的包包裡，再也沒拿出來

在場內也是完全亂逛一通和亂吃一通，想吃的"壽司大"和"大和壽司"也都因為人排太多了做罷

剛開始不是就是計畫來吃一下傳說中的握り嗎?整個亂七八糟納~

然後吃飽飯足就出了場內，這時候找不到場外的話

就跟著人潮走就好啦!

嘿啊! 這時候單單一碗鳥蕂絕對滿足不了我

旅行的意義不是就是買和吃嗎?

看著像菜市場的場外市場到了，整個就立馬衝啦!

丸武玉子燒

除了有一整條的玉子燒可外帶，但因為生意不怎麼好

所以就推了一小盤100日圓的玉子燒可以吃一下味道

100日圓大概台幣30幾元，其實還算ok!

但在台灣可以買4顆雞蛋煎上一大盤玉子燒啦!

桌上還有牙籤和醬油給客人用

就這樣一盤玉子燒，你說我心動嗎?

是呀，真的很心動，一分為四馬上就在四個人的口中囉!

甜滋滋的口感，我真的不是這麼的愛甜食~

除了味醂的甜之外，還充滿了白糖的甜膩

這只是我口中片面的說詞，說不一定只有味醂而以

但末免也太甜了吧!!!!

這時候擺在桌上賣的茶品，我真的好想掏錢出來買!

不舒服的甜膩感~冏~

走沒幾步路往巷子進攻

這下子好了，又是玉子燒

但這家是大家每吃必推薦的"松露玉子燒"

我~~馬上衝去買

對於松露這二個正字標記，我好放心啊!

我的同伴沒人要買，所以我還是要買一下

人家現在整理照片才發現這個set好讚唷!

可是我要哭了，竟然沒買這個

到最後選擇這這個小包的玉子燒

我心想等等下午把他當成點心吃掉

340 不貴不貴

離開了松露，到了這家江戶一

這家專門賣一些小菜和佃煮料理

我拍了幾張給大家看

朋友還有賣這個海苔醬唷!

整個很衝動的打包回家

然後還有賣海鮮的小攤子

那個大型的貝類有嚇到我

最引晴的是後面的黑鯖魚

1個600元可生食級的貝類

這個我小時候好像也有吃過

然後趁著店家被採訪

我逛吃試吃的生魚片

哈哈哈

攝影大哥真的很專業唷!

再來有各種樣子的竹籤

我查了一下Wikipedia，日本的竹籤分了好幾種種類啊~

竹串（たけぐし）: タケを薄く割ってから、細く加工し、形を整え、先を削って作られる。
木串（きぐし）: ヒノキの端材などを薄く加工してから、細く加工し、先を削って作られる。
金串（かなぐし）: ステンレスの針金の様な線材から加工するものが主。西洋料理のテーブルウエアとして用いるものは、剣の形に仕上げ、金輪や羽根などの装飾が付けられている場合もある。これらは一般にアットレーと呼ばれる。
プラ串（ぷらぐし）: ポリスチレンなどを射出成形して製造する。シシャモに通すものなど、ポリエチレンを押し出し成形したパイプ状のものもある。