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託了姐姐的福,我去吃烤鴨宴了!

就在過年的前一天

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那天不好意思塞大車,所以DEALY了!

見到知名美食家真是快樂!

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還有乾媽媽LU小姐,還有兆君姐!

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雖然是來衝衝去衝衝~

不過還是謝謝你們~

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炒鴨架~

 

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這樣搭配洋蔥和彩椒炒,好清爽~

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港點三吃

燒臘,春捲,金沙蝦球

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燒雞配上油蔥醬對味極了

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金沙蝦球也好特別

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春捲表現的也不錯唷!

 

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我們的主角 烤鴨先生OR小姐

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搭配的是黃瓜絲和蔥白

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白糖,這是要沾鴨皮吃的

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甜麵醬

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我們的烤鴨片的好美好美唷!

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鴨皮好脆,沾著白糖吃,好吃到飛起來了

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我們的全麥餅皮

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這樣包著吃,好幸福喔!

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燉湯~

鵪鶉梨子白木耳松子湯!

這道的湯簡直就是一定要來這裡才喝的到!

我從來沒有喝過這樣的湯品

超級清爽的

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XO醬佐魚

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蜜汁排骨 & 炸排骨

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油油亮亮的蜜汁排骨好威啊!

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炸排骨也表現的可圈可點

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鴨鬆

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鴨肉絲炒米粉

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超特別的繪豆腐

 

平常吃過這麼多烤鴨

但香宮的烤鴨真是很讚耶!!!!

我們現在還會想!

不過那天我還沒吃完就先回去上班了!

不過謝謝姐姐,乾媽,我好開心!!!

 

babeashley 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • jun
  • 葉師父是新加坡抹其林三星大廚!
    果木烤鴨是遠東飯店重金特製烤爐,是用櫻桃木還是什麼木頭去燒烤鴨子不是電爐喔!
  • 我知道阿~
    整個超利害的鴨子!
    超強的! 謝謝姐姐!

    babeashley 於 2013/04/04 14:48 回覆