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最近流行我po什麼菜,人家就要買什麼,無言呀~

然後雪裡紅水餃又出現了!   冏.....

水餃自已包好嗎?

然後今天要來包雪裡紅水餃,不是雪中紅喔!

更不是發了瘋的雪濃湯!

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材料

雪裡紅,絞肉,香菇素蠔油,香油,米酒,糖,水,胡椒

先把雪裡紅做好,過水,擠乾,放入所有的材料

並打入水,讓豬肉把水份吸進去!

豬肉最好選用六瘦,四肥,這樣餃子會更好吃

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混合好就大概這樣子

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水餃皮,餡大概這樣大小即可

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隨便你要包什麼型,開心就好

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我們包了元寶型,和醜哩巴怪的皺褶型

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個人覺得元寶型的水餃比較好看唷!

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然後水快開了,丟入水餃,煮到浮在水面即可

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看吧!煮的超美的

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大小顆也剛好

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加上艾寶粉對味

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沒想到雪裡紅水餃比高麗菜的好吃!

你們要吃自已包,我沒賣喔!

以上

babeashley 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • HUA HUA
  • 哈哈,有F4耶~~~~又來亂~~~ Ashley最棒啦!!!XD
  • 汪汪的廚房
  • 真的好漂亮耶~
    艾寶醬也好贊!!
    推~
  • 飛行鳥
  • 包得好漂亮....