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每年阿季出書,我不知道是剛好還怎樣

人一定跑到韓國去!!! 嘿嘿嘿!

年紀開始大了,記性好差,還忘了去領書

然後還從韓國app給我harry,叫他幫我去領!哈哈哈

最近太忙,終於可以試作啦!!!

三道菜

偽巴西麵包,奶油小卷醬烤白菜,茄汁雞翅

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阿季說最好用樹薯粉,然後我就在頂好找到了!

一包好像20元而以,很好找,也很便宜

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材料就在阿季的新書的p44頁

我用了份量的一半來試作

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烤膜比較小,所以沒辦法做到整包的粉

這個烤盤是去年跟我買小卷醬的一個買家送我的

因為他是做烘培器材的進出口商

他送了我一堆!!!

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烤箱預熱好了,200度烤20-25分即可

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我烤了二輪,但烤出來長的跟阿季不一樣

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沒錯,他像起司搭

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不過味道不錯!

帶去公司給同事吃,同事也好喜歡!

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再來是奶油小卷醬烤白菜

請參考阿季的書p15頁

我只把xo醬變成我家的小卷醬!

小卷醬今年沒了,不要說你們還要買唷!

要等明年!!!明年!!!!

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好了就把他放在烤盤上!

烤盤是afternoon tea的

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再來炒奶油醬

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好了就舖在白菜上,然後放上pizza起司去烤 

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你們想吃嗎?

我個人是吃光光啦!

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我家小卷醬跟白菜和起司真的好合

下次來個pizza好了!

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再來是茄汁雞翅

阿季書的p51頁

然後香料用的是辛香料

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之後把蕃茄醬,tabasco,lp sauce都加進去了

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放到烤箱烤到五六分熟之後

再刷上剩於的醬汁

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他真的很好吃呀!

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只先烤四支,其的要放到明天烤! ^ ^

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