颱風天啊!
還有之前自已有包一些水餃，來做冰花煎餃吧!
材料
小卷醬的油，包好的水餃，麵粉，水
我先倒一點點小卷醬的油入油，擺上水餃
記得不可以擺的太密，剛剛好就好囉!
轉中小火先讓煎餃小煎一下，大約三~四分鐘
再來調麵粉水，麵包就一匙的量就好囉!
然後調入適量的水
調好就倒入鍋中，蓋鍋蓋!
等皮哩趴啦的聲音變小就可以打開鍋蓋了!!!
不過火不要轉太大唷!!
怕煎餃會焦掉
等煎餃差不多熟了，再轉大一點點的火
讓底部的麵粉皮焦脆一點
大概這樣子就可以起鍋囉!
用小卷醬的油，是因為我不想再沾醬囉~
這樣單單吃就很好吃!!!
重點冰花皮也脆脆的像餅乾一樣! 讚啦!
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