最近太忙啦! 忙到連屁都放不出來~~~
平常我都會上 youtube 看看作菜影片
這次來做這個厚蛋燒啊~
材料
滷蘿蔔牛菌絲的日式小菜~
蘿蔔絲乾，牛菌菇，醬油，糖，清酒，味醂，水
作法
蘿蔔絲和牛菌菇分別用水泡到變軟，然後把水擠乾備用
鍋裡放入適量的水，加入蘿蔔絲，牛菌菇下去讓他煮滾之後
加入醬油，糖，清酒，味醂，燉到入味即可
厚蛋燒的材料
蛋4顆，蘿蔔牛菌絲小菜適量
在玉子燒鍋放入適量的油，蛋跟小菜整個拌均之後，全部倒入鍋子裡
火不要太大，然後延著邊邊熟的地方往中間發，讓生的蛋液往四方流
等到整塊厚蛋燒八分熟之後，準備翻麵到蛋全熟即可
我覺得蘿蔔絲和牛菌菇好搭喔!
弟弟也說粉好吃唷!
下面有影片，大家可以看一下做法嘿!
糯米椒炒松阪豬和豆豉也超好吃的!
還有我不知道這是什麼魚的，也好吃到爆~
然後上個月我表妹帶我乾女兒來給我看!
四個月了，大家有沒有覺得他好可愛啊!
希望妹妹健康的長大
再大一點我就要帶他趴趴走啦!!!
哈哈哈
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