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年過28的我,才發現,原來自已對料理的熱誠是這麼的無可抵擋

上個月經過租書店,踏入去看看,看有什麼書好租的,無意見發現了"深"此書

對於關鍵字"深夜食堂"起了好奇心,並隨手拿起該書起來看了一下,不到一分鐘就放下了

漫畫,不是我的菜,個人偏愛看電視劇or滿滿字的書

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昨天好友yo,跟我說了,原來深夜食堂有電視劇啊!

我真的好俗

是啊! 我這二年只知道韓劇啊!

我看了看,好喜歡啊!

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 第一話和第二十話出現現的菜色!

你會想吃那一道呢?

所謂簡單滋味多

你們覺得呢?

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看完電視劇總是特別的熱血啊!

於是我做了

日式炸雞 (唐揚げ)

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材料

 雞腿肉切塊,太白粉,炸油,萊姆,蕃茄

醃料

醬油,白胡椒,薑末,蒜末,糖,米酒

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醃料跟雞腿肉混合醃15分鐘

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放入太白粉,準備油炸

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炸到金黃色即可以鍋

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我沒有高麗菜,我放了蕃茄,萊姆

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我在醃雞肉時,醬油放了有點多,照成顏色很深,不過不損美味

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因為沒有青青的顏色,隨手抓了蔥又切了點蔥末一起配色

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吃之前淋上萊姆汁,整個超開胃的!

這是我的深夜食堂

治癒系食物之一!

再來杯beer,完美啊!!!!

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