100年跨101年,我們跑去礁溪
年過30總是不太喜歡熱鬧,所以這次特別離開城市裡的喧囂
礁溪我也去過好多次了吧~但跟朋友來還是第一次
人家說宜蘭蔥餅很有名,所以我們就找了一張很多人排隊的來吃吃
這家是在大馬路上,是發財車式的營業方式
排隊~對啊!
這一台車真的是很七八,他老婆下車買餅,他就停在中間~
好像路是他們的!
不過還是有台北下來的人說~
我是先排隊的,我先,我先~
我也知道啊~你是台北人說話就可以大聲喔! 無言~
我也沒可恥到去插你隊啊~
請排隊這麼大字,我也有看到啊!
我又不是文盲~
我只看到老闆一直煎餅,一直煎餅
鍋中的煎蔥餅還真香~
蛋液混合著蔥花啊~
會這麼香,就是沙拉油加上豬油啦!
我都餓了說~
旁邊的麵皮大姐,也是一刻不得閒
一直用麵團,放到機器壓扁,再送到鍋裡
雞蛋也是好大顆,L size 的喔!
不是一般的小顆的!
餅炸的酥酥香香的
總之很強就對了啦!
來看一下錄影檔吧!
炸好的蔥餅還要放在濾架濾一下油
然後除上醬油膏和辣醬
這一塊加蛋的炸蔥油餅,才賣你25元(不加蛋20元).真是佛心來著
雖然它很油,但油到要我肥10公斤我也願意啊!
k小姐吃到超滿意的!
讚啦!!!
我親愛的麻吉們,今年也請你們多多指教喔!
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