【西式】南瓜濃湯 @ 艾西莉の生活誌

好久好久沒有煮東西了，趁著颱風天來煮東西吧!!!!
阿母去黃昏市場買了1大顆南瓜、只要10元，天啊!也太便宜了吧!!
於是我取了四分之一拿來做南瓜濃湯。

跟大家說一下材料

南瓜中小型1/4顆
洋蔥 1/4 顆
鮮奶油80ml
雞高湯360ml
水適量
濃湯塊2小塊
黑胡椒粉少許
百里香少許

做法

1。南瓜切塊，皮去掉，洋蔥切塊，放到微波盒裡，放點水，強火微5分鐘
然後放冷備用。
2。準備果汁機，把微軟的南瓜和洋蔥放到果汁機裡打成泥，然後倒到鍋裡。
3。然後在鍋裡依續倒入鮮奶油，雞高湯，濃湯塊煮滾即可食用。

要喝的時候，放點百里香和黑胡椒，會讓湯更好喝唷!!

好久沒煮，感覺對我家廚房有點生疏耶!
不過好濃好濃的南瓜濃湯，還真是好喝到不行捏!

這次的濃湯塊是這個，之前買的都沒有煮，這次拿出來煮煮看，粉不錯的湯塊

而且加了這個以後，就不用調味了，粉方便。