第一次炸肥腸，真的是，有給他搞了一些時間
來覆習一下上一篇的滷大腸
mm~~還好有老滷，不然會浪費更多的時間~~xd
大腸尾被我切去配比魯了， 大腸頭就是要來給他做成炸肥腸
看看滷好的大腸頭，還真的是給他有夠肥的
材料就只有
滷好的大腸頭和青蔥三支，就這麼的簡單
把青蔥洗乾淨之後，對折，拆入腸肚裡面去，就這樣直直的一條，不錯不錯
然後，把他放入炸鍋裡面炸，炸，炸，炸，炸，炸，炸
記得要一直翻面唷!!!!
炸面之後還是給他 炸，炸，炸，炸，炸，炸，炸
炸到表皮酥酥的，就可以起鍋了
然後我給他切切切，自已吃的，切大塊一點，不用客氣
白胡椒鹽也是我自已調的，粉好吃~~~
有沒有很給它juicy，這跟外面的熱炒店起來，差太多了啦!!!
Q嫩Q嫩的，口感超好。
這道炸肥腸是不是很簡單啊!!!!
大家快點動手做吧~~~~哇哈哈~~~
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