艾西莉の生活誌

感冒一個多星期了，一直咳，一直咳，咳到好難過唷!!!
這一個星期沒有什麼食慾，朋友就說，吃一些自已想吃的東西，就會想吃飯了~~
於是把朋友送的黃牛肉拿來炒黑胡椒牛肉，跟朋友一起配飯好了~~~



材料有  

洋蔥半顆，黃牛肉，蒜頭，奶油，黑胡椒，香菇素蠔油

醃料 

醬油，香油，米酒，太白粉



先在鍋在，把醃過的牛肉炒到67分熟，撈起備用



然後利用原鍋，放入一塊奶油，蒜頭爆香



再來放入洋蔥下去炒



等洋蔥炒到有點變軟，放入剛炒過的牛肉



之後加入一點點水，黑胡椒粉，蠔油調味
因為牛肉有醃過太白粉了，所以不用勾欠也可以有勾欠的感覺



清清鬆鬆的黑胡椒牛肉，煮個飯就可以配著吃的飽飽的
整個簡單到不行


最近在計劃韓國自助行，因為艾西莉不懂韓文，也沒有朋友能一起去自助
所以最近一直在做功課，如果五月中還找不到朋友能一起去的話
我就要一個人去囉~~~哇哈哈~~~~~
有去過韓國自助的朋友們，進來留言跟我分享一下吧~~
還是有寫遊記朋友，也分享一下吧~