艾西莉の生活誌

沒事有事逛到士東市場去，逛一圈出來花了快2000元。
果然女人的錢是好賺的，士東市場是傳充的 city super
不但有冷氣，環境又乾淨衛生，所以我有空就會去那逛逛



這一次去逛，意外的收獲是，老闆因為要收攤了
所以便宜賣這一把櫻桃蘿蔔，問一下老闆怎麼料理之後
飛快的跑回家去處理這一把櫻桃蘿蔔

今天所需要的材料有

櫻桃蘿蔔  1 把
糖  適量
鹽  適量
lemon 汁 適量



首先先把蘿蔔洗淨，然後去頭和去尾



全部去完是這個樣子的



再來切片



呼~~全部都切完了



放入天日鹽



鹽量大概這個份量就可以了
均勻攪拌之後，靜置20mins



20mins之後，不把鹽洗掉，直接加入lemon 汁 和砂糖





辣均之後，放入保鮮盒就可以送入冰箱了!!



冰了2天之後，變成這個顏色，說實在的，我也有一點意外
但吃起來特別的爽口啊!!
也因為加了lemon汁，所以有一些些果香味呢!!




簡簡單單的櫻桃蘿蔔泡菜完成了~~
姐妹們 是不是很簡單呢??